在日本各地的B級地方美食中，埼玉縣的美食獨具特色，其水平之高甚至會舉辦比賽來評判最佳口味。

埼玉縣位於關東地區，交通便利，從全國各地均可輕鬆抵達，不僅擁有當地的B級美食，還有豐富的歷史和傳統等景點。

今天就來介紹一下埼玉縣當地的B級美食。

埼玉縣當地的B級美食是什麼？

埼玉縣自古以來就是小麥生產和飲食文化盛行的地區，也是關東地區許多最佳當地烏龍麵的產地。

縣內從北到東、中部、秩父地區有多種不同類型的烏龍麵，您可以盡情享用豐盛的粗麵條。

還有許多光看名字絕對想不到的B級美食，例如“果凍薯條”，而且它們都有著不同於其他縣的獨特風味。

品嚐被稱為「彩色之國」的埼玉縣當地各種B級美食。

武藏野烏龍麵：埼玉縣最有名的烏龍麵之一

「武藏野烏龍麵」是以武藏野高原為中心，從埼玉縣西部到東京都多摩川一帶分佈的一種烏龍麵。

武藏野烏龍麵的特徵是麵條比一般烏龍麵更粗，顏色略呈棕色。

因此，它具有耐嚼的口感，並且不含太多水分，因此具有粗糙、耐嚼的口感。傳統上，它主要用漏勺來吃，但最近，含有豬肉等各種成分的湯的菜餚也變得很受歡迎。

順便說一下，武藏野烏龍麵使用的小麥似乎通常必須產自武藏野高原。

快速、便宜、美味的川越粗麵炒麵

「川越粗麵炒麵」是埼玉縣南部川越市的名菜。

這道菜的麵條也很粗，給人很大的衝擊力。

在昭和時代，它被孩子們當作零食吃，並且經常在當地糖果店前出售。

由於麵條較粗，口感比一般的炒麵更有嚼勁，是兼具快速、便宜、美味三大特點的埼玉縣人氣B級美食。

它很飽腹，所以你可以把它當作一頓正餐或零食來吃。

大宮那不勒斯風味，可在咖啡店購買

著名的大宮冰川神社位於埼玉市大宮市。

大宮冰川神社的鳥居是朱紅色（橘色），當地足球隊大宮松鼠隊的隊徽也是以橘色為主色調。

大宮的象徵色是橘色，有一種名為「大宮那不勒斯」的義大利麵也是橘色的。

大宮原本是以鐵路城鎮而聞名，車站周圍有鐵路工人和工廠工人經常光顧的咖啡館。

在那裡供應的那不勒斯義大利麵非常受歡迎，事實上據說埼玉市是日本義大利麵消費率最高的城市之一。

在充滿昭和時代懷舊氛圍的咖啡店裡品嚐一些老式大宮那不勒斯風味。

根本不使用果凍！ ？果凍薯條

「果凍薯條」是一道本地B級美食，名字卻很震撼。

這是埼玉縣北部行田市的美食，其實不是油炸涼粉，根本不使用涼粉。

這可能有點令人困惑，但果凍薯條是以豆渣為主要成分的炸丸子。

由於不使用麵包屑，因此沒有塗層並且具有蓬鬆的質地。

餡料主要是蔬菜，因此可能比普通的炸丸子更健康。

據說“jelly fry”這個名字的由來是，它最初被稱為“zeni furai”（錢幣炸），因為它的形狀類似於橢圓形的硬幣，後來被誤認為是“jelly fry”。

雪熊出生在日本最熱的城市熊谷。

熊谷市位於埼玉縣北部，是日本最熱的城市。

您可能在天氣預報中聽說過，但今年夏天比平常更熱。

熊谷市利用炎熱的天氣，推出了當地刨冰“雪熊”，作為振興該鎮的努力之一。

它在埼玉B級當地美食大賽中始終名列前茅，而且由於今年夏季的炎熱依然未消，在日本最熱的城市嘗試一些美味的刨冰也許是個不錯的選擇。

看來供應雪熊的餐廳數量正在增加。

伊賀饅頭，一種用紅米包裹的日本甜點

「伊賀饅頭」是來自埼玉縣北部的日本甜點，曾在電視節目「秘密的縣民秀」中出現。

在麻糬米價格昂貴的時代，人們思考如何增加紅米的體積，於是就想出了在紅米里面放入饅頭的主意。

「伊賀饅頭」這個名字的由來是因為裡麵包裹的紅米飯的形狀很像栗子。

埼玉縣的位置

概括

今天來介紹一下埼玉縣當地的B級美食。

除了這裡介紹的以外，還有許多其他B級美食，這些美食已經非常有名並且受到認可，縣內經常舉辦活動和其他美食活動。

市內許多餐廳均有供應，因此請務必將其納入您的埼玉之旅計劃中。

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