聞名全國的肉包飯糰是宮崎縣的地方B級美食。它受到從兒童到成人的各個年齡層人們的喜愛。它已經成為宮崎飲食文化的一部分，一些酒店甚至將其作為開胃菜。

讓我們來探索一下宮崎肉包飯糰的特色和歷史。

肉包飯糰的特點

肉包飯糰，顧名思義，就是用肉包裹米飯。這些肉包飯糰看起來就像一塊肉，既令人印象深刻，又讓人吃得滿足。

每家店都有自己的特色，有各種各樣的創意。大部分餐廳都使用宮崎縣產的豬肉和米。值得一提的是宮城縣產的豬肉品牌“米豬肉”，曾榮獲農林水產大臣獎。

豬通常以玉米和大豆為食。不過，稻飼豬飼養的是國產飼料米，主要產於九州南部，以都城市為主。由於豬肉以國產米餵養，並添加了海藻粉，因此不會產生豬肉特有的異味。

米養豬的肉脂含量較高，烤起來鮮美多汁。此肉鮮味濃鬱，餘韻清爽。

肉包飯糰的另一個必備配料是與肉完美搭配的秘製醬油醬。肉和醬汁的味道浸透到米飯裡，讓人停不下來。一旦嘗試，您就會驚嘆它的美味。

如何製作肉包飯糰

肉包飯糰看似簡單，但製作過程卻十分用心，耗時耗力。

要製作肉包飯糰，首先要將切成薄片的豬肉徹底浸泡在醬油基醬汁中。關鍵是要小心地將每一塊肉包裹在米飯周圍，以便均勻地煮熟。
最後放入烤箱慢慢烘烤就完成了。我們一邊檢查麵包的熟度，一邊改變烤盤的位置。

完成後，將宮崎肉包飯糰用生菜或陽光生菜包裹即可食用。

根據店鋪不同，有各種食材可供選擇，例如起司、七味粉和塔塔醬。有很多種變化，我都推薦。一定要嚐嚐正宗的肉包飯糰。

肉包飯糰的歷史

肉包飯糰據說起源於1994年。肉包飯糰原本是宮崎居酒屋「雜食堂」的員工餐。餐廳經理為員工做了豬肉飯。但當餐廳很忙時，工作人員沒有時間吃這些碗。

肉包飯糰就是為這樣的工作人員而設計的。飯糰是您可以在工作間隙，甚至忙碌時快速吃的食物。
此後，當他嘗試將其提供給常客時，它變得非常受歡迎，因此他決定在宮崎開設商店。 Toriwarete Honpo（現為 Nikumaki Honten）是一家肉捲飯糰專賣店，於 1997 年開幕。

肉包飯糰原本是三角形的，但為了方便食用，改為圓柱形。
此外，人們開始使用陽光生菜來為菜餚增添清爽的感覺和色彩。經過諸如此類的改良，肉包飯糰才有了現在的模樣。

肉包飯糰的歷史雖然不長，但已經成為當地非常受歡迎的美食。肉包飯糰在電視節目中被譽為宮崎駿的B級美食後，便聞名全國。

如果你來宮崎，一定要去這個神祕的村莊看看

宮崎縣氣候溫暖，充滿熱帶風情。全年氣候溫暖，是理想的旅遊勝地。宮崎是高千穗町的所在地，因日本神話的背景而聞名。

高千穗是流傳著無數神話傳說的「神話之村」。週邊地區也流傳著許多與天照大神（Amaterasu Okami）有關的傳說。這裡自然資源豐富，作為能量景點也備受關注。

高千穗峽是高千穗的象徵，是一條懸崖峭壁林立的峽谷，被指定為國家名勝和天然紀念物。

峽谷內有被選為「日本百大瀑布」之一的真名井瀑布。期間限定的燈飾也很受歡迎。您可以租一艘船，近距離感受瀑布的震撼景象。

此外，據說附近的高千穗神社能祝福姻緣和婚姻和諧。其他好處包括實現願望、農業產業和避開厄運。

千萬不要錯過高千穗神社的神樹秩父杉和巨大的夫婦杉。據說，情侶或朋友攜手繞情侶杉樹三圈，就能實現愛情、婚姻和睦、家宅平安、子孫滿堂的願望。

您也應該向「鎮石」祈禱，據說它不僅可以平息個人的焦慮，還可以平息世界的動盪。

如何前往宮崎

如果您想吃肉包飯糰，歡迎來拜訪我們。有多種方式可以到達宮崎。大多數人乘坐 JR 或飛機出行。

我們將介紹從各地到宮崎所需的旅行時間。旅行時間根據季節和天氣而有所不同。

[搭乘JR九州特急列車]

・從博多站出發：約。約5小時30分鐘 ・從小倉站出發：約4小時35分鐘・從熊本站出發：約約4小時15分鐘 ・從大分站出發：約・從鹿兒島中央站出發：約3小時2小時

[搭飛機]

・大約從羽田機場出發約1小時50分鐘從中部國際機場出發約 1 小時 30 分鐘從伊丹機場出發約1小時從福岡機場出發約45分鐘距沖繩機場 1 小時 20 分鐘

[搭乘高速巴士]
・從福岡出發：3:40 ・從熊本出發：3小時 ・從鹿兒島出發：2小時

[搭乘渡輪前往]

從神戶港出發約12小時

以上介紹如何搭乘JR和飛機前往宮崎，但也建議您開車悠閒地前往。

宮崎縣的位置

概括

雖然都叫肉包飯糰，但種類繁多，而且根據店舖不同，調味料和配料也有所不同。甜辣的豬肉和米飯完美搭配。烤箱裡烘烤的麵包的香味讓人無法抗拒。
肉包飯糰非常飽腹，是極好的小吃，或作為晚上喝酒後的點綴。

如果您造訪宮崎，請務必嘗試肉包飯糰。

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