這次，我們將介紹靜岡縣當地B級美食「櫻花蝦」的歷史和特徵。

靜岡縣位於日本關東地區，擁有富士山、伊豆半島、駿河灣等日本最美麗的自然風光。

富士山腳下有美麗的風景和豐富的溫泉，伊豆半島則以清澈的海水和溫泉而聞名。

這裡也是著名的茶葉產地，尤其是牧之原和掛川的茶園，綠樹成蔭，景色十分美麗。

雖然從東京出發交通便利，但該地區擁有許多自然風光秀麗的安靜區域，並提供多種享受自然風光的方式。

這篇文章，我們就來為大家詳細講解一下靜岡縣當地魅力十足的B級美食：櫻花蝦！

櫻花蝦是什麼？

櫻花蝦是一種櫻花色的小蝦，是靜岡縣駿河灣的當地特產。

它具有獨特的風味和美麗的櫻花色，在日本，它僅在春季（3 月至 6 月）和秋季（10 月至 12 月）的有限時期內在靜岡縣駿河灣進行商業捕撈。

捕魚方法採用環保的“shirasu拖網”，注重永續性也是其吸引力之一。

櫻花蝦通常以生魚片、炸魚薯條或炸什錦的方式生吃，尤其是在駿河灣週邊地區，您可以品嚐到新鮮的櫻花蝦菜餚。

它含有豐富的鈣和蛋白質，營養豐富，其獨特的美味可能是它受到如此多人喜愛的原因。

櫻花蝦的歷史

櫻花蝦的歷史可以追溯到江戶時代，駿河灣一帶自古以來就盛行櫻花蝦捕撈，並發展成為當地重要的產業。

櫻花蝦成為主要漁業是在18世紀下半葉，此時隨著捕魚技術的發展，櫻花蝦開始出現在市場上。

當時，櫻花蝦乾作為一種保存食品受到高度重視，據說已成為當地飲食文化不可或缺的一部分。

明治時代，駿河灣的捕蝦業變得更加活躍，並採用了至今仍在使用的「白沙拖網捕魚法」。

這是一種可持續的捕魚方法，嚴格管理捕撈量並持續努力保護環境。

使用櫻花蝦的菜餚

接下來，我們將介紹一些使用櫻花蝦的最具代表性的菜餚。

炸櫻花蝦

毫不誇張地說，用櫻花蝦製作的最著名的菜餚是櫻花蝦天婦羅。

這道菜可以讓你同時享受櫻花蝦的酥脆口感與濃郁香味。

將大量新鮮蝦仁與洋蔥、三葉草等一起煎炸而成的炸什錦，作為蕎麥麵和烏龍麵的配料也很受歡迎。

櫻花蝦飯

這道菜的魅力在於，當蝦子和米飯一起煮的時候，蝦子的味道會滲透到整個米飯裡。

米飯整個都變成了淡粉色，看起來色彩繽紛，使其成為一道受歡迎的菜餚，在特殊場合為餐桌增添了一絲優雅。

櫻花蝦刺身

它是一種只有在捕撈地駿河灣附近才能品嚐的稀有美味，非常受歡迎。

櫻花蝦的鮮嫩美味，甜美彈牙的口感令人垂涎欲滴。淋在白飯上更是美味無比。

靜岡縣的旅遊景點

從這裡開始，我們將介紹靜岡縣的一些旅遊景點。

三保海岸

美保海灘是位於靜岡市清水區、面向駿河灣的美麗海岸線。

它因可以透過松林遠眺富士山而聞名，並被列為世界遺產「富士山——信仰之地和藝術靈感的源泉」的一部分。

這片松樹林被稱為“三保松原”，是日本三大松林之一。

三保海岸也是世界聞名的傳說之一「羽衣傳說」的發生地，象徵傳說地點的羽衣松是人氣觀光景點。

這片海岸融合了美麗的自然風景和歷史背景，充滿日本魅力，每年吸引許多遊客。

阿卡奧森林

ACAO FOREST 是位於靜岡縣熱海市的一座廣闊的花園度假村。

佔地約 20 萬平方公尺的園區內種滿了四季盛開的鮮花，其中最美麗、最受歡迎的是玫瑰和香草。

花園分為 12 個不同的主題，因此您每次參觀都會欣賞到新的景色。

園區內還設有可一覽熱海全景的觀景台以及可供您放鬆身心的咖啡廳。

三島天空步道

三島天空步道是一座位於靜岡縣三島市的400公尺長、僅供行人通行的吊橋。

它是日本最長的橋，從橋上可以看到富士山、駿河灣和伊豆山脈的全景。

大橋周圍還有各種活動、商店和咖啡館，是家庭和情侶的熱門旅遊目的地。

前往靜岡縣的交通方式

從這裡開始，我們將介紹如何前往靜岡縣。

從東京前往靜岡縣，推薦搭乘東海道新幹線「光號」。與「迴聲號」相比，光號停靠的站點較少，大約1小時即可到達。

從大阪前往靜岡縣，建議搭乘東海道新幹線“光號”，車程約2小時。

靜岡縣的位置

概括

這次，我們來介紹一下靜岡縣當地B級美食「櫻花蝦」的歷史和特色。

我們了解到，櫻花蝦是一種以獨特的風味和美麗的粉紅色為特徵的蝦子。

我們還解釋說，除了作為生魚片食用外，還可以以其他多種方式享用，例如天婦羅或與米飯一起食用。

請務必來擁有豐富自然資源和美味櫻花蝦的靜岡縣參觀！

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