中國蕎麥線

從秋葉原站昭通出口出來後，左轉步行5分鐘，就能看到以白磚為標誌的「中華蕎麥伊東」。兩道主菜是清淡鹹味的白絲中國蕎麥麵和用黑醬油調味的黑絲中國蕎麥麵。餐廳自己進行了研究，發現即使把湯喝光，含鹽量也只有0.8%左右，這是驚人的。我會推薦給關心自己健康並對拉麵有耐心的人以及喜歡淡麗拉麵的人。