這次，我們將介紹群馬縣當地B級美食「冰川烏龍麵」的歷史和特色。

群馬縣位於日本關東地區，以其豐富的自然資源和溫泉而聞名。

這裡擁有日本三大名泉之一的草津溫泉、伊香保溫泉、四萬溫泉等眾多著名溫泉，以及尾瀨、谷川岳等眾多美麗的山峰和登山路線，可以欣賞到四季不同的風景。

此外，這裡還有許多歷史建築，例如被列為聯合國教科文組織世界遺產的富岡製絲廠，無論您來過多少次，這裡都是一個充滿樂趣的地區。

這次就來為大家詳細講解群馬縣魅力當地B級美食「冰川烏龍麵」！

什麼是冰川烏龍麵？

冰川烏龍麵是一種主要在群馬縣桐生市流行的烏龍麵，其特徵是比普通烏龍麵更寬。

其寬約3至5厘米，形狀像絲帶或腰帶，質地光滑，有嚼勁。

冰河烏龍麵的吃法通常隨季節而變，例如，用醬油或味噌調味的熱湯，或像笊籬烏龍麵一樣冷藏。

雖然調味簡單，但吃起來卻相當飽腹，能充分享受烏龍麵原本的小麥香味。

冰川烏龍麵也深受遊客喜愛。在桐生市的烏龍麵店和麵條工廠都能品嚐到，作為象徵群馬縣飲食文化的特色美食，它為振興當地做出了貢獻。

冰川烏龍麵的歷史

雖然冰川烏龍麵的歷史不詳，但據說是在江戶時代在群馬縣桐生市一帶發展起來的。

桐生市作為紡織業重鎮而繁榮發展，許多工人們都想吃上一頓又快又飽腹的烏龍麵。 「冰川烏龍麵」麵條寬大，即使小份也讓人飽腹，因此深受工人們的喜愛。

此後，它逐漸成為一種家常菜，各家各戶都可以用不同的方法、不同的調味料、不同的濃淡來烹製，如今已成為一種具有代表性的地方菜餚。

冰川烏龍麵的特點

冰川烏龍麵的特徵是寬度較寬，寬度可達 3 至 10 厘米，而普通烏龍麵的寬度約為 1 厘米。

由於它又扁又薄，所以看起來像一條絲帶或腰帶，您可以享受到喉嚨光滑、柔滑的感覺和有嚼勁的口感。

這些扁麵條的另一個吸引人的特點是它們能很好地吸收湯汁，讓您充分享受湯汁的鮮味。

另一個特色是它有兩種吃法：可以搭配熱湯，也可以像笊籬烏龍麵一樣冷著吃。冬天可以搭配熱湯吃，夏天可以做成冷烏龍麵，非常受歡迎。

群馬縣的旅遊景點

從這裡開始，我們將介紹群馬縣的一些旅遊景點。

富岡製絲廠

富岡製絲廠於1872年在群馬縣富岡市成立，是日本第一家機械化繅絲工廠。

該公司由明治政府創立，引進法國最新的繅絲技術，大規模生產高品質生絲。

富岡製絲廠生產的生絲遠銷世界各地，支持了日本經濟，並為女性勞動者的教育和地位的提高做出了貢獻。

富岡製絲廠於2014年被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄，目前作為歷史建築向公眾開放。富岡製絲廠以此向遊客展現日本的現代化進程和絲綢產業的發展歷程。

妙義神社

妙義神社是位於群馬縣富岡市妙義山山腳下的一座歷史悠久的神社。

妙義山被奉為神山，自古以來人們相信它能帶來好運、保佑家宅平安、生意興隆。許多信徒前往神社祈求避邪。

妙義神社的獨特之處在於其神社建築是在江戶時代重建的，並以其華麗的建築、複雜的雕刻和鮮豔的色彩而聞名。

妙義山奇岩怪石、巨石與秀麗的風景融為一體，成為徒步旅行者和遊客的熱門景點，全年都有大量信徒前來參拜。

高崎白袍觀音

高崎白衣大觀音是位於群馬縣高崎市的觀音像，建於1936年。這座雕像高41.8米，近距離觀看時，您會被它的威嚴所震撼。

這尊身著白袍、慈悲為懷的觀世音菩薩，是為了祈求和平與繁榮而建造的。菩薩像內部共九層，螺旋樓梯直達觀世音菩薩的雙肩。每層都安放著一尊佛像和一幅畫。

內部設有觀景窗，可一覽高崎市內及週邊山脈的全景，是個頗受歡迎的觀光景點。

前往群馬縣的交通方式

從這裡開始，我們將介紹如何前往群馬縣。

從東京前往群馬縣，我們推薦搭乘新幹線。從東京車站到高崎站，可以搭乘上越新幹線或北陸新幹線。

如果您從大阪前往群馬縣，我們建議您搭乘新幹線。從新大阪站搭乘東海道新幹線到東京車站，然後換乘上越新幹線或北陸新幹線到高崎站。

群馬縣的位置

概括

這次，我們來介紹一下群馬縣當地B級美食「冰川烏龍麵」的歷史和特色。

我們了解到，冰川烏龍麵與普通烏龍麵的不同之處在於，它的麵條又寬又扁。此外，根據季節的不同，冰川烏龍麵的吃法也多種多樣，例如熱食或冷食。

除了冰川烏龍麵之外，群馬縣還有許多其他的美食和魅力旅遊景點。

請務必來參觀擁有眾多魅力的群馬縣！

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