富良野市位於北海道的中心。交通十分便利，距離札幌僅需兩小時車程。

該地區每年都擠滿了遊客，以其紫色地毯般的薰衣草田和十勝山的壯麗景色而聞名。

北海道富良野市的當地B級美食之一“富良野咖哩”非常美味。

今天要為大家介紹的是北海道富良野市的B級當地美食「富良野咖哩」。

北海道當地B級美食富良野咖哩是什麼？

富良野市的當地B級美食“富良野咖哩”，顧名思義，就是富良野的咖哩。

北海道的咖哩？您可能這麼想，但富良野實際上以咖哩而聞名，咖哩是一道使用大量富良野種植的土豆和洋蔥等新鮮蔬菜的美食。

當地的蔬菜富含天然能量，將它們製成咖哩，您可以享受大自然的美麗。

多種食材經過慢火煨煮，讓食材的味道融合在一起，味道十分濃鬱。和平時吃的咖哩有點不同。

富良野咖哩的一大特色是使用福神漬、沙拉蔬菜等蔬菜，有時甚至會使用無農藥蔬菜。

北海道當地B級美食「富良野咖哩」的歷史

據說，一家名為「唯我獨尊」的餐廳，讓北海道富良野市的當地B級美食「富良野咖哩」廣受歡迎。

這家餐廳成立於1974年，供應各種咖哩，包括自製香腸咖哩和豬肉咖哩，非常受歡迎，總是排著長隊。

Yuigadokuson 已在各種媒體上亮相，當您訪問時，您會立即明白為什麼它如此受歡迎，因為它有美味的富良野咖哩和時尚的室內裝飾。

市內有許多供應美味咖哩的餐廳，其中包括富良野咖哩的先驅“由我獨尊”。

千萬不能錯過當地新B級美食“富良野煎蛋咖哩”

富良野蛋包飯是將國菜咖哩與蛋包飯完美結合的美食。

富良野市有《富良野煎蛋咖哩推進協議會規章》，其中列出了富良野煎蛋咖哩的規則。

這六條規則如下：

第一條：使用富良野產的米，並在米上用心製作。第二條：原則上使用富良野產的雞蛋，並在煎蛋咖哩的中央放置一面旗幟。第三條：使用富良野產的「起司（奶油）」或「葡萄酒」。第四條：堅持使用富良野和北海道所生產的蔬菜、肉類和福神漬（鹹菜）。第五條：以「富良野牛奶」製作的富良野產食材烹調的菜餚。第六條：報價為1000日圓以下（不含稅）。

資料來源：http: //furano-omucurry.com/profile.html

除此之外，還有四點可以提高消費者滿意度。

第一條：始終追求風味（美味和對食材的關注），絕不讓消費者失望。第二條：微笑服務，讓顧客滿意。第三條 將每月6日定為“富良野青梅咖哩日”，提供特別服務。第四條 提供此產品的店鋪應重視合作（連結），以建立消費者信賴的區域品牌。

截至 2022 年，共有 8 家店鋪供應富良野煎蛋咖哩，但預計未來這一數字還會增加。

這是富良野咖哩中新流派的當地B級美食，所以當您訪問富良野時，請務必嘗試。

關於富良野市和交通

北海道南怡市是一個人口約2萬的小鎮。
市區面積的70%被森林覆蓋，具有與札幌、函館等大城市不同的自然氛圍。

據說富良野這個名字來自阿伊努語“Hura-nu-i”（氣味、內臟、地方）。

富良野市濕潤大陸性氣候，溫差極大，降雪量大。冬季氣溫降至零下 30 度以下的情況並不少見，2023 年 1 月的最低溫度記錄為零下 31.8 度。

前往富良野市，從札幌開車或搭火車約兩小時，也可搭乘巴士。

從旭川開車或火車大約需要一個小時。

它位於北海道的中心，距離帶廣約兩小時車程或兩小時火車車程，因此從任何地方都可以輕鬆到達。

最近的機場是旭川機場，唯一的國內定期航班飛往東京羽田機場。因此，來自全國各地的人們普遍使用新千歲機場。

從羽田機場到新千歲機場大約需要一個半小時，從大阪關西國際機場到新千歲機場大約需要兩個小時。

從新千歲機場開車大約需要兩個半小時，搭火車大約需要兩個半小時，包括在札幌轉車。

富良野市的旅遊景點

最後跟大家介紹富良野市的一些旅遊景點。
首先，我想介紹一下我在開頭簡單提到的薰衣草旅遊的發祥地——富田農場。

這是日本最古老的薰衣草觀光園，從春季到秋季，約有 80 種花卉裝飾著山丘。
飯店內還設有多家咖啡廳和商店，您可以放鬆身心。

接下來要介紹的是《來自北國》裡的聖地「六鄉森林」。

對於 1981 年播出的電視劇《來自北國》的粉絲來說，這座博物館是一個神聖的地方，在火災中被毀的「黑板五郎小木屋」至今仍保留著拍攝開始時的樣子。

這個地方也很方便，因為這裡有一個商店，您可以在那裡購買紀念品。

富良野市在北海道的位置

概括

今天，我們來介紹一下北海道富良野市的B級當地美食「富良野咖哩」。

這種味道不僅會讓咖哩愛好者著迷，連平常不吃咖哩的人也會喜歡，所以在富良野觀光時一定要來嘗試一下。

您將會陶醉於富良野不同於北海道其他城市的魅力。

\ 我們目前正在招募 Tempo Star 加盟商！ /