【北海道】北寄貝捕撈量第一!苫小牧當地B級美食“苫小牧北寄咖哩”

北海道投稿日:2023/12/12

【北海道】北寄貝捕撈量第一!苫小牧當地B級美食“苫小牧北寄咖哩”

咖哩深受從小孩到大人的喜愛。

咖哩以其濃鬱的醬汁和多汁的肉質,自古以來就深受日本人的喜愛,堪稱國民美食,但在北海道苫小牧市,卻有一種與平常略有不同的咖哩。

它被稱為“苫小牧北寄咖哩”,作為當地B級美食而廣受歡迎。

今天,我們將為您講解什麼是北海道苫小牧市的當地美食苫小牧北貴咖哩、它的歷史以及苫小牧市的特色、交通方式和旅遊景點。

北海道當地B級美食「苫小牧北寄咖哩」是什麼?

咖哩是家家戶戶都吃的一道美食,但它的起源卻是在南亞的印度。

現在全國有許多印度和巴基斯坦餐館,吃到正宗咖哩的機會也越來越多。

咖哩已經成為我們生活中不可或缺的一部分,它可以被視為日本菜而不是外國菜,而且咖哩有很多不同的種類,包括甜味和辣味。

北海道苫小牧市是日本北鰤魚捕撈量最高的地區,自古以來就是用北鰤魚取代肉類的地方。

由於過去北海鱈魚比肉便宜,因此這種北海鱈魚咖哩和北海鱈魚飯作為家常菜廣受歡迎。

苫小牧北蜆咖哩是使用又大又厚的北蜆製作的美味甜品,其辣味與咖哩完美融合,與你以前吃過的任何咖哩都有著不同的魅力。

雖然也有其他地方可以捕捉北鰤魚,但苫小牧自詡為日本第一,因此魚的新鮮度和多汁性是首屈一指的。

北海道當地B級美食「苫小牧北寄咖哩」的歷史

如上所述,北海道苫小牧的B級當地美食苫小牧北鰤咖哩原本是在北鰤大量捕撈的地區製作的。

另一種用苫小牧製作的美食是苫小牧咖哩拉麵,它與苫小牧苫小牧咖哩一起被公認為苫小牧兩大靈魂食物之一。

苫小牧的無須鱈捕撈始於明治時代,自那時起該地區就一直從事無須鱈蛤蜊的捕撈。自2000年以來,該地區已連續22年成為日本無須蛤捕撈量最高的地區。

說到北海道的B級美食“苫小牧北寄咖哩”,大家一定會想到丸だます食堂

苫小牧北寄咖哩是北海道苫小牧市的當地B級美食,在市內各處均可品嚐到。

其中有一家名為「丸まま食堂」的人氣餐廳,每天都顧客盈門,排起了長隊。

丸玉食堂是位於 JR 苫小牧站附近的兩代家族經營的老字號餐廳。

地理位置非常便利,距離新千歲機場約20至30分鐘車程。

丸玉食堂成立於1967年,即昭和42年,已有56年歷史。

它已經營業了半個多世紀,最初是市場工作人員的餐廳。

過了一段時間,大約 30 年前,它開始像現在一樣受到普通民眾的歡迎,現在我們有時每天會接待 300 多名遊客。

其中一半以上是遊客。

自餐廳開業以來,招牌菜單之一就是北鰺咖哩,由於北鰺的新鮮口感和咖哩的香料之間難以形容的和諧,它成為了一道受歡迎菜餚。

除了長尾鱈咖哩以外,還有期間限定的海鮮蓋飯、丸玉蓋飯等許多人氣菜品,請務必光臨。

關於苫小牧市的特色與交通方式

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從這裡開始,讓我們來了解苫小牧市的特色、交通方式以及旅遊景點。

首先,苫小牧市位於北海道中部,靠近太平洋。
苫小牧市以「與大自然共存的城市」為目標,作為一座被大海、山脈、湖泊等豐富的自然景觀包圍的人居環境城市而蓬勃發展。

苫小牧市擁有國際樞紐港、出海口苫小牧港,與新千歲機場為雙港口,國道、高速公路交通便利。

從札幌出發,經公路行駛約 90 分鐘,從新千歲機場出發,約 30 分鐘。這裡也有火車和巴士可供選擇,距離札幌約 90 分鐘,距離新千歲機場約 1 小時。

搭乘飛機,從東京成田機場到新千歲機場大約需要一個半小時,到大阪大約需要兩個多小時,到名古屋只需不到兩個小時。

您也可以搭乘渡輪前往,到仙台大約需要 15 小時,到名古屋大約需要 39 小時。

苫小牧市擁有許多著名的旅遊景點,包括可以與馬和大自然融為一體的主題公園“北馬公園”、山頂呈高原狀、頂部有圓頂的活火山“釣前山”以及擁有紀念館和美術館的綠丘公園等。

這裡還有許多其他迷人的自然景點,包括推薦給鳥類愛好者的觀景台和日本最古老的不凍湖。

北海道苫小牧市的位置

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概括

今天,我們來介紹一下北海道苫小牧市的B級當地美食「苫小牧北貴咖哩」。

使用象徵苫小牧市的新鮮北寄貝,可以品嚐到肉類無法品嚐到的獨特咖哩。

苫小牧市自然資源豐富,從札幌等城市以及本州的東京和大阪前往交通便利,不妨考慮將其作為下次旅行的目的地。

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