店舗ID:6933
探究する邂逅(かいこう)をコンセプトに掲げるイノベーティブレストラン「Aperçu」。✨北海道と奈良の二つの地から、自然・大地・人の恵みを深く掘り下げた一皿をお届けします。店名の「アペルシュ」が意味するのは、洞察や慧眼。日常の喧騒を離れ、五感を研ぎ澄ますことで見えてくる目に見えない本質”を料理で表現します。美術館で作品を鑑賞した後のような、心に深く刻まれる余韻と、新たな価値の創造。素材の可能性を限界まで引き出した「研究発表」とも呼べる一皿が、皆さまをまだ見ぬ感動へと誘います。
| 店名 | Aperçu(アペルシュ) |
|---|---|
| 席数 | 12席(最大15名)貸切(9名様から可、立食で最大20名迄) |
| 予算 | 10000円以上 10000円以上 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | 不定休 |
| メニューのこだわり | 野菜料理にこだわる 魚料理にこだわる |
| ドリンクメニュー | ワインあり 日本酒あり |
| 予約 | 電話予約可 |
| 公式ホームページ | https://apercu.jp/ |
| メディア | |
| 支払い方法 | クレジット決済可 電子マネー決済可 QRコード決済可 VISA MASTERCARD American Express JCB UnionPay Diners Club 交通系IC iD QUICPay Pay Pay d払い 楽天ペイ au PAY Alipay WeChatPay |
| 住所 | 〒631-0061 奈良県奈良市三碓1-8-7 |
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| 交通機関 | 近鉄富雄駅より徒歩7分 |
| サプライズ | お祝い・サプライズ可 |
|---|---|
| 喫煙・禁煙 | 全席禁煙 |