みやま本舗　鹿児島中央駅店

創業30年に渡り、みやま本舗では当店が厳選した上質な鶏肉を用い、刺身または焼き物としてお召し上がり頂いております。鶏の刺身を食すというのは鹿児島独特の文化ではありますが一度食すとその味はクセになるということから今では九州各地から全国的に知られるようになりました。創業から伝わる自家製刺身ダレはさっぱりとした味わいで、鶏本来の味・食感をご賞味頂けます。