焼津ぶしうどん しょうた 藤枝店

「焼津ぶしうどん しょうた 藤枝店」は、鰹節の産地として知られる焼津の風味を最大限に活かしたうどんを提供する専門店です。店名にもある通り、ぶし（鰹節）の奥深い旨味を抽出した出汁が味の決め手です。店内は活気があり、カウンター席やテーブル席が用意されています。看板メニューのうどんは、打ち立てのうどん、削りたての鰹節、そして揚げたての天ぷらにこだわって提供されます。温かいうどん、冷たいうどんの両方を用意し、特に名物とされるのは、豊かな鰹節の香りが食欲をそそる温かいぶしうどんや、コシの強い冷たいぶしうどんです。鮮度を追求した一杯が、日常の食事に活力を与える一軒です。