餃子居酒屋 女児紅

≪女児紅とは≫中国では家族に娘が生まれたときに仕込み その子が嫁ぐまで寝かせ嫁ぎ先に持参する縁起の良い紹興酒です。 紹興酒と中華料理。より健康的で効果的な料理を楽しんで頂きたい。 そんな思いの詰まった、店名です。 上海の高級ホテル、瀋陽のホテルの料理長と数々の経験と、 日本で暮らす中で学んだ日本の食習慣から研究し、 創作した独創的な中華料理をお楽しみいただければと思います。