に干し屋 SINCHAN

【厳選煮干しと藤勇醤油、心温まる一杯「に干し屋 SINCHAN」】岩手県盛岡市に佇む「に干し屋 SINCHAN」には厳選煮干しの芳醇な香りと深い旨みが凝縮された一杯を求め、多くのファンが訪れます。特にニボラー向けの「ガチニボ」は、煮干しの美味しさを存分に堪能できると評判。どこかホッとする優しい味わいは、何度でも食べたくなる美味しさ。また、鶏の旨みが凝縮された「濃厚鶏白湯醤油」もおすすめの一品です。土日は朝7時から営業しており、こだわりの一杯で一日をスタートできます。心温まるラーメンとの出会いを、ぜひお楽しみください。