本格炭火焼き鳥専門店　べん慶

焼き鳥の味は鶏の鮮度に左右される。使い続ける鹿児島県産赤鶏さつまは、刺身にもなる新鮮なものを使用。肉の弾力とほどよい歯ごたえ、肉の旨味が濃厚で風味が良い。タレは創業昭和33年、先代から受け継いだタレを使用。約60年間継ぎ足し続け、守ってきた味。 鶏の旨味とコクが凝縮された秘伝のタレは、歴史と焼き手の想いの証と言える。