牛タンしゃぶしゃぶ専門店 筍

試行錯誤をくりかえし２年８か月の歳月をかけ完成した牛たんにあう「ぽん酢」とだし。 牛たんをよりおいしく食すことだけ追求し続け開発。 店主池浦の熱意が他に類を見ないあじにたどり着きました。