博多長浜ラーメン　だるま一家

だるま一家の一押しはなんといってもとろみのある濃厚なスープ。 国産豚骨のみを100%使用し、さらに徹底した温度管理と無添加にこだわった正真正銘の純国産豚骨スープ。 丁寧にあくを取り、臭みを抑え、旨味、香り、濃度にこだわりぬいた最高の逸品。 豚骨好きはもちろん、幅広い層から愛される純国産豚骨スープです。 本場博多のパツパツとした歯切れのよい極細麺を使用。 低加水によりスープを吸いやすく、濃厚なだるまのスープに絡む。 麺の硬さも自由自在。 １玉１玉お客様のお好みに茹で上げます。